Co Vám můžeme nabídnout?

Prioritou je pro nás:

• čerstvost masa

• kvalita masa

• kuchyňská úprava - šetříme Váš čas i nervy - tupým nožům zdar :)    

Zabýváme se chovem kříženců Bílého ušlechtilého prasete, Landrase a Pietrain - STANDARD. Také máme jako jedni z mála (celkem 19 chovů v rámci celé ČR) genovou rezervu Přeštického černostrakatého prasete - PREMIUM Přeštík.

Aktuálně máme celkový stav prasat ve výkrmu: 157 ks.   

Čím je Přeštík výjimečný? 

Především křehkostí, lahodnou chutí a nezaměnitelnou šťavnatostí. Maso je jemně prorostlé, jakoby mramorované, není suché - je ideální (nejen) na minutky a proto není třeba na pánev přidávat žádný tuk. 

Maso z Přeštíka je, i přes všechny zmíněné kvality, málo známé a spousty strávníků odradí svojí tučností, která není trendem dnešní doby. 

Ale! Opravdový gurmán se tímto nenechá odradit, protože tuk je nositelem chuti :)