Holštýnský skot
Farma a chov
Středisko v Hřibojedech
Středisko v Hřibojedech se zabývá chovem holštýnského skotu. Základem je chovné stádo 550 krav s užitkovostí 11 480 kg mléka za uzavřenou laktaci při obsahu 3,8 % tuku a 3,31 % bílkovin. Dojnice jsou ustájeny ve třech stájích v sekcích s volným boxovým ustájením po cca 60 kusech a každý den jsou přistýlané slámou. Stáje propojuje rybinová dojírna značky Fullwood s kapacitou míst 2x10, ve které jsou krávy dojeny dvakrát denně. Mléko je každý den odváženo do mlékárny v Poděbradech – Polabské mlékárny, a.s.
Nemalou část vyprodukovaného mléka (800 - 1000l denně) zpracujeme přímo v Hřibojedech ve výrobně mléčných produktů do formy jogurtů, sýrů, tvarohů, kefírů apod. Co se týče reprodukce - k inseminaci jsou používány špičkové dávky z domácí produkce ale i býci z Kanady, USA, Francie a Holandska. Servis perioda čítá 115dní, březost po první inseminaci 46%, inseminační index 2 a pregnancy rate 30%.
Telata jsou na středisku odchovávána ve venkovních individuálních boxech do jednoho měsíce stáří. Následně jsou odvážena do střediska v Dubenci, kde pokračují v mléčné výživě na automatu Foerster.